Mittwoch, 28. Juli 2010
Verliebt in Amy ...
Endlich fertig und ausgehbereit: die selbst genähte „Birdie Sling" nach dem gleichnamigen Schnittmuster und mit Stoffen der amerikanischen Stoffdesignerin Amy Butler.
Und immer wieder wunderschön zum Blättern, Schmökern und sich inspirieren lassen: ihr Buch „Lust auf Lifestyle", das Einblicke in ihre Art zu arbeiten und zu leben gibt (Achtung: keine Schnittmuster!) > bei Boesner sogar gerade im Sonderangebot.
Herzliche Grüße, Valentina
Sonntag, 4. Juli 2010
35 °C auf dem Balkon ...
... Zeit für erfrischende, selbst gemachte Limonade aus Limetten und etwas Ingwer mit Eiswürfeln. Hier das Rezept für die Basis:
4 Limetten (wenn möglich Bio-Qualität)
1 walnussgroßes Stück Ingwer
250 g Zucker
insgesamt ca. 3 l Mineralwasser zum Aufgießen
1 walnussgroßes Stück Ingwer
250 g Zucker
insgesamt ca. 3 l Mineralwasser zum Aufgießen
Die Limetten heiß waschen, die Schale dünn ohne das Weiße abschälen und den Saft auspressen. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Ingwer und die Limettenschale in eine kleine Schüssel geben. 1/4 Liter Wasser aufkochen und so viel vom kochenden Wasser in die Schüssel gießen, dass Ingwer und Limettenschale knapp bedeckt sind. Über Nacht durchziehen lassen. Im Rest vom Wasser den Zucker köchelnd auflösen. Den Limettensaft in den kalten Sirup gießen.
Limetten-Inger-Wasser am nächsten Tag durch ein feines Sieb zum Sirup gießen. Die Menge der Basis reicht insgesamt für 3 Liter Mineralwasser. Gut gekühlt mit Eiswürfeln und einem Stück Limette garniert eine absolute Erfrischung bei den heißen Temperaturen.
Herzliche Grüße, Valentina
3 °C in den Bergen ...
Eine Woche Urlaub auf dem Bauernhof im Tannheimer Tal – ein riesiger Spaß für unseren kleinen Wichtel. Nachdem bei unserer Ankunft nur absolut eiskalte 3 °C (!) bei Dauerregen bzw. Schnee herrschten, wurde das Wetter aber Tag für Tag ein bisschen besser und wir konnten immerhin noch ein paar (kinderwagenfreundliche) Touren unternehmen. Und gegen Ende der Woche konnten Mutter und Sohn dann sogar wieder auf Strumpfhosen und Winterjacken verzichten ...
Herzliche Grüße, Valentina
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